
این فراتحلیل نشان داد که فرآوردههای کرفس بهطور معناداری فشار خون بالا، افزایش قند خون و چربی خون را بهبود میبخشند و از نظر ایمنی، پروفایل مطلوبی دارند. دانههای کرفس یا فرآوردههای کرفس با دوزهای بیش از ۱۰۰۰ میلیگرم در روز اثرگذاری بیشتری نشان میدهند. این یافتهها حاکی از آن است که کرفس میتواند بهعنوان یک مکمل غذایی بالقوه برای کاهش فشار خون، قند خون و چربی خون عملکرد خوبی داشته باشد. با این حال، ناهمگونی قابلتوجه مشاهدهشده در بیشتر نتایج و حجم نمونه محدود مطالعات، ضرورت انجام کارآزماییهای بالینی باکیفیت بالا و دورههای پیگیری طولانیتر را برای تأیید این اثرات و تعیین دوز مصرفی بهینه برجسته میکند.




